谁知道饮食中酸值、皂化值和铅含量的标准啊?

谁知道饮食中酸值、皂化值和铅含量的标准啊? 油脂的皂化值和酸值在油脂分析中有何意义? 酸值和皂化值有区别么? 潲水油和地沟油的区别?酸值是多少?皂化值是多少? 检测油脂的质量通常要测它的碘值,皂化值和酸值,这是为什么? 请问求皂化值的时候是测定的酯值和酸值,在测定酸值的时候也和皂化值类似,酯也溶于乙醇溶液,这样测定酸值不是也把酯也算进去了么,我看有的人说酸值测定是测的游离酸,但是我看有的论 如何通过酸值,碘值,皂化值来判定硬脂酸的好坏 检测油脂的质量通常要测它的碘值,皂化值和酸值,这是为什么?这三种油脂常数的大小说明什么问题 柴油的酸值为多少,柴油标准中没有, 粮食脂肪酸值测定的意义现行国家关于粮食脂肪酸值的标准值 酸值和PH值有什么不同?在不饱和树脂中酸值会直接影响PH值吗. 油脂中不皂化物与皂化值的关系 我血尿酸值472,甘油三脂也高,怎么调整饮食啊 有谁知道食品中铜含量标准? 食用油标准皂化值是多少 食品中铅的标准含量是多少? 食品中铅的标准含量是多少? 聚氨酯胶粘剂的羟值和酸值,平均分子量.