黄瓜靠近瓜蒂的部分为什么那样苦?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 08:24:09
黄瓜靠近瓜蒂的部分为什么那样苦?

黄瓜靠近瓜蒂的部分为什么那样苦?
黄瓜靠近瓜蒂的部分为什么那样苦?

黄瓜靠近瓜蒂的部分为什么那样苦?
品种原因,黄瓜类植物在生长过程中容易产生变异株,苦味变异株结出的黄瓜大都是苦的.
食用苦味瓜对正常人没有太大影响,但对部分身体抵抗力偏弱的食用者,可能会导致腹泻、恶心等症状.

因为这部分的葫芦素含量较高,多吃会造成腹泻等。