二肽酶可水解二肽,多肽酶可水解多肽,为什么二肽酶不能水解多肽?多肽可以看做很多个二肽相互连接,氨基酸之间都为脱水缩合,连接方式相同但为什么要用不同的酶?（需要详细原因）

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/07 21:32:10

二肽酶可水解二肽,多肽酶可水解多肽,为什么二肽酶不能水解多肽?多肽可以看做很多个二肽相互连接,氨基酸之间都为脱水缩合,连接方式相同但为什么要用不同的酶?（需要详细原因）
二肽酶可水解二肽,多肽酶可水解多肽,为什么二肽酶不能水解多肽?
多肽可以看做很多个二肽相互连接,氨基酸之间都为脱水缩合,连接方式相同但为什么要用不同的酶?
（需要详细原因）

二肽酶可水解二肽,多肽酶可水解多肽,为什么二肽酶不能水解多肽?多肽可以看做很多个二肽相互连接,氨基酸之间都为脱水缩合,连接方式相同但为什么要用不同的酶?（需要详细原因）
以酶作用机制的锁钥学说和诱导契合学说来看,二肽酶要水解二肽,必然以二肽为底物,酶能识别底物,是识别底物的空间结够和一些特异基团.二肽与多肽（一般十个或更多氨基酸）显然由巨大差异,二肽酶不能与多肽相结合,自然不会催化水解多肽.

根据酶的高度特异性，本质就是酶的只能作用特定的化学键

酶具有特异性。虽说“多肽可以看做很多个二肽相互连接”，但是其他的多肽可以影响二肽酶和种间某一个二肽的结合。酶的特异性是相当高的。

酶的专一性体现在许多方面除了底物专一性还有立体异构专一性等~~
虽然同样是肽健在二肽和多肽的分子大小构型分子间的相互作用都是不同的所以需要不同的酶
这个问题你要找点有关酶的作用机制方面的资料看一下相信会有比较深刻的理解像诱导契合学说~~...

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酶的专一性体现在许多方面除了底物专一性还有立体异构专一性等~~
虽然同样是肽健在二肽和多肽的分子大小构型分子间的相互作用都是不同的所以需要不同的酶
这个问题你要找点有关酶的作用机制方面的资料看一下相信会有比较深刻的理解像诱导契合学说~~

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酶具有专一性，它只能分解一种或一类物质。这一类物质就是意味着具有同种性质的物质。多肽比二肽结构更为复杂，所以算不上是同种性质的物质。因此不能催化

二肽酶可水解二肽,多肽酶可水解多肽,为什么二肽酶不能水解多肽?多肽可以看做很多个二肽相互连接,氨基酸之间都为脱水缩合,连接方式相同但为什么要用不同的酶?（需要详细原因）多肽能否水解多肽水解的化学方程式? 催化蛋白质水解为多肽的是什么? 生物体中的某种肽酶可水解肽链末端的肽键导致多肽链分解为氨基酸.请问理由, 某种肽酶可水解肽链末端的肽键将多肽链分解为若干短肽这句话对吗蛋白酶水解蛋白质按照酶的专一性、蛋白酶只能水解蛋白质生成多肽、而多肽水解需要肽酶、而高中选修中却说蛋白酶能够将蛋白质水解为多肽和氨基酸蛋白酶是水解什么,为什么不能水解多肽中的肽键?那多肽最后被什么水解为氨基酸呢? 某多肽的分子式为C55H70O19N10,已知它由下列四种氨基酸组成：甘氨酸（C2H5NO2）、丙氨酸（C3H7NO2）、苯丙氨酸（C9H11NO2）、谷氨酸（C5H9NO4）,那么该多肽彻底水解可产生多少个谷氨酸分子（）A 12．某多肽的分子式为C55H70O19N10,已知它由下列4种氨基酸组成：甘氨酸（C2H5NO2）、丙氨酸（C3H7NO2）、苯丙氨酸（C9H11NO2）、谷氨酸（C5H9NO4）,那么该多肽彻底水解可产生多少个谷氨酸分子（ &# 某多肽的分子式为C55H70O19N10,已知它由下列4种氨基酸组成：甘氨酸（C2H5NO2）、丙氨酸（C3H7NO2）、苯丙氨酸（C9H11NO2）、谷氨酸（C5H9NO4）,那么该多肽彻底水解可产生几个谷氨酸分子,几个苯丙蛋白酶只能将蛋白质水解为多肽?能不能是氨基酸二肽酶可以水解由任何两种氨基酸组成的二肽对么蛋白质水解成多肽的话需要用什么酶? 多肽水解时,断裂的化学键是? 胃蛋白酶水解产物是多肽吗多肽水解后质量会增加? 某种多肽415克,在一些酶的作用下彻底水解后重505克,且氨基酸平均相对分子质量为100.则这条多肽链可能有多少个氨基酸组成?我们老师说505克减415可就等于水的质量,即90克.即505/100=5.05,90/18=5.