诱惑红这种色素只有天然色素吗?请问有无合成色素哈,若没有,能用别的合成色素(食品级)调制出吗请知道的帮帮忙了,

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/03 07:12:53
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请知道的帮帮忙了,

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诱惑红本身就是合成色素,不是天然的,我们国家现在允许使用,但控制使用量,最大使用量为0.07g/kg.
它由2-甲基-4-氨基-5-甲基苯磺酸重氮化与2-萘酚-6-磺酸钠偶合而成.