油脂皂化是不是水解?我觉得油脂皂化不就是在碱性条件下的水解,

油脂皂化是不是水解?我觉得油脂皂化不就是在碱性条件下的水解, 蛋白质皂化反应是不是水解反应我觉得蛋白质皂化不就是在碱性条件下的水解, 油脂中不皂化物与皂化值的关系 什么油脂不可皂化? ”皂化反应就是油脂的水解”这句话哪错了? 油脂的水解反应叫皂化反应对不对? 油脂的水解是皂化反应 哪错了 油脂的水解反应,都是皂化反应对吗 油脂的皂化反应方程式 石油裂解和油脂皂化 请问：油脂皂化是不是高分子生成小分子的过程? 油脂皂化反应后的溶液是什么?是不是乳浊液? 如何将油脂皂化,提取甘油我没蒸馏装置 化学方面关于油脂的皂化反应油脂在酸性条件水解生成甘油和高级脂肪酸,油脂在碱性条件下水解为甘油和高级脂肪酸,那为什么油脂在碱性条件下的水解叫皂化反应,而在酸性条件下的水解不 油脂的皂化反应的方程式 油脂在什么条件下发生皂化反应 怎样的油脂才能发生皂化反应 如何检验油脂皂化是否完全?