高压锅内沸水的温度是多少?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/03 19:41:12
高压锅内沸水的温度是多少?

高压锅内沸水的温度是多少?
高压锅内沸水的温度是多少?

高压锅内沸水的温度是多少?
沸水的温度是与它所处的周围气体压强有关.在一个标准大气压下,水的沸点是100摄氏度;在高压锅内,里面气体的压强超过一个标准大气压,通常可达到将近1~2个标准大气压,所以里面水的沸点要大于100摄氏度(110到120摄氏度).
水的沸点与压力关系表:
T/°C 90 95 100 105 110 112 114 116 118 120 122 124 126 128 130
P/KPa 70 84 101 121 143 154 163 175 187 199 211 226 239 258 270

这个要看上面顶着的“铁帽”的质量有多大(质量越大,温度越高),看出气孔的大小(孔越小,温度越高)。
一般来说,会高于100摄氏度,120左右吧

沸水的温度是与它所处的周围气体压强有关。在一个标准大气压下,水的沸点是100摄氏度;在高压锅内,设计最高蒸气压力为100kPa(表计压力)(低海拔) 120度
在高原地区压力低,温度低,青藏高原100度以下

你说的是不是物理书上面的那个填空?
如果是的话那么高压锅内沸水是108度,人的正常体温是37度,冰箱最低温度-7度,还有下面那个是-52.3度