磷脂的组成成分?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 17:35:30
磷脂的组成成分?

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磷脂的组成成分?
组成部分
磷脂(phospholipid)是生物膜的重要组成部分,其特点是在水解后产生含有脂肪酸和磷酸的混合物.根据磷脂的主链结构分为磷酸甘油脂和鞘磷脂.

由甘油和鞘氨醇构成。磷脂为两性分子,一端为亲水的含氮或磷的尾,另一端为疏水(亲油)的长烃基链。