为什么要在低温条件下储存蔬菜和水果?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 19:58:01
为什么要在低温条件下储存蔬菜和水果?

为什么要在低温条件下储存蔬菜和水果?
为什么要在低温条件下储存蔬菜和水果?

为什么要在低温条件下储存蔬菜和水果?
因为低温条件下一方面蔬菜及水果的细胞呼吸比较微弱,有机物消耗较少,蔬菜及水果能保持原有成分;另一方面蔬菜及水果表面的微生物呼吸也很微弱,蔬菜及水果不易变质.

为什么要在低温条件下储存蔬菜和水果? 为什么要低温,高co2,低氧贮存蔬菜和水果 蔬菜和水果长时间储存保鲜所需要的条件为什么是“低温、适度适中、低氧”? 关于细胞呼吸作用和常识冬天看到外面卖水果的都用被把水果蒙上怕冻坏了 但是我在学细胞呼吸的时候 学到需低温储存水果蔬菜 以减少细胞呼吸 这个是为什么? 贮存蔬菜,水果要保持低温为了-- 贮存蔬菜,水果为什么要保持低温?除此之外,还有什么好办法 储存蔬菜和水果时,往往要向仓库中通入一定浓度的二氧化碳或低温冷藏,其主要目的是A.降低库内温度 B.促进库内气体流动 C.抑制呼吸作用 D.有利于有机物的积累为什么不是D 为什么储存水果粮食需要零上低温而不是零下低温 水果保鲜,为什么要在零上低温rt 抑制呼吸作用:粮食_____后储存;水果、蔬菜_____条件下储存.生物圈中的绿色植物→呼吸作用的应用~ 蔬菜和水果长时间贮存,保鲜所需要的条件应为A:低温,干燥,低氧.B低温,湿度适宜,低氧.为什么不能选A (1/2)高一生物题.1.为什么水果蔬菜要放在低温 湿度适中 低氧环境中 2.剧烈运动,部分肌肉暂时缺氧,葡...(1/2)高一生物题.1.为什么水果蔬菜要放在低温 湿度适中 低氧环境中2.剧烈运动,部分肌肉 在储藏水果和蔬菜时,为什么要加入二氧化碳抑制呼吸作用? 为什么要将水果、蔬菜放在冰箱中? 水果和蔬菜杀菌条件为什么不同 为什么在水果储存室中充氮气可以延长水果储存日期?sorry.说错了,是充N2和CO2.为什么不只充N2或CO2呢? 如何用勒夏特列原理解释氯水应储存在低温避光条件下和实验室中用排饱和食盐水的方式制取氯气 冰箱里的蔬菜和水果是如何储存最科学