1.1861年巴斯德发现,利用酵母菌酿酒的时候,如果发酵容器中存在氧气,会导致酒精产生停止,这就是所谓的巴斯德效应.与“巴斯德效应”有关的说法,不正确的是（ ）A.“巴斯德效应”进行的生

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/04 08:12:56
1.1861年巴斯德发现,利用酵母菌酿酒的时候,如果发酵容器中存在氧气,会导致酒精产生停止,这就是所谓的巴斯德效应.与“巴斯德效应”有关的说法,不正确的是（ ）A.“巴斯德效应”进行的生

1.1861年巴斯德发现,利用酵母菌酿酒的时候,如果发酵容器中存在氧气,会导致酒精产生停止,这就是所谓的巴斯德效应.与“巴斯德效应”有关的说法,不正确的是（ ）A.“巴斯德效应”进行的生
1.1861年巴斯德发现,利用酵母菌酿酒的时候,如果发酵容器中存在氧气,会导致酒精产生停止,这就是所谓的巴斯德效应.与“巴斯德效应”有关的说法,不正确的是（ ）
A.“巴斯德效应”进行的生化反应场所发生了转移
B.“巴斯德效应”将产生更多的能量,更有利于酵母菌大量繁殖
C.“巴斯德效应”所消耗的氧气用于分解丙酮酸
D.“巴斯德效应”说明细胞的呼吸方式发生了改变
2.关于细胞呼吸的叙述,正确的是（ ）
A.水稻根部主要进行无氧呼吸,所以能长期适应缺氧环境
B.荔枝在无O2,保持干燥,零下低温和无乙烯环境中,可延长保鲜时间
C.快速登山时人体主要是从分解有机物产生乳酸的过程中获得能量
D.玉米秸秆经酵母菌发酵可产生酒精,是通过酵母菌的无氧呼吸实现
3.下列有关酶的叙述,错误的是（ ）
A.绝大多数酶是蛋白质,少数是RNA
B.冬眠动物体内酶的活性水平下降
C.酶参与催化反应后,其化学本质不变,因此酶本身不进行代谢
D.影响酶促反应速度的因素有底物浓度,PH.温度,酶浓度等
麻烦每个选项都说下为什么!
1..不理解
2.快速登山..是快速诶..不算无氧呼吸的么..
3.B中冬眠动物酶活性为什么会下降啊..不是说在人体内酶一般都是37℃的么..

1.1861年巴斯德发现,利用酵母菌酿酒的时候,如果发酵容器中存在氧气,会导致酒精产生停止,这就是所谓的巴斯德效应.与“巴斯德效应”有关的说法,不正确的是（ ）A.“巴斯德效应”进行的生
1.C 酵母菌有氧呼吸的话氧气是与还原性氢结合生成水 所以题干说什么这个选项都是错的
对于A 就是说无氧呼吸在细胞质基质 有氧呼吸转移到了线粒体
2.D
A 进行有氧呼吸 无氧呼吸多了酒精太多会烂掉的
B 保鲜抑制呼吸要有少量的氧气 有氧无氧呼吸综合起来最少 有个图可以看出来
C 感觉有问题 无氧呼吸的能量很少 感觉大部分都是有氧呼吸 无氧呼吸只能支持短时间的爆发 比如百米冲刺 只有十秒钟 而你登山不会只有十秒吧 而且是那种冲刺的速度啊
3.C 酶进行代谢 用多了会废掉的 重新生成酶继续用
对于冬眠的酶活性 冬眠动物的提问会下降 不会保持原来的体温 体温下降主要是为了减少能量的消耗 酶活性自然降低了

在利用酵母菌酿酒时,严格密封下,发现酒的酸味过重,最可能的原因是什么? 酿酒的过程是利用酵母菌 的作用 利用酵母菌发酵酿酒还需要通入空气吗? 人们是怎样利用酵母菌来酿酒的? 1.1861年巴斯德发现,利用酵母菌酿酒的时候,如果发酵容器中存在氧气,会导致酒精产生停止,这就是所谓的巴斯德效应.与“巴斯德效应”有关的说法,不正确的是（ ）A.“巴斯德效应”进行的生 怎样运用酵母菌酿酒 人们是怎样利用酵母菌来酿酒的把原理说清 酵母菌能分解尿素么?酿酒时加入少量尿素的目的是什么?酵母菌只能利用这一氮源么？ 有关酵母菌的问题利用酵母菌酿酒时,如果开始先通入一段时间的空气,然后隔绝空气,结果是:1.酵母菌数量增多,不产生酒精.2.酵母菌大量死亡,产生酒精3..酵母菌数量不变,产生酒精 .4.酵母菌数 利用酵母菌酿酒时,如一开始先通入一段时间空气,然后隔绝空气,会（ ）A.酵母菌数量增多,不产生酒精 B.酵母菌大量死亡,产生少量酒精 B.酵母菌数量增多,产生酒精 D.酵母菌数量不变,产生酒精 高中生物利用酵母菌酿酒时1,利用酵母菌酿酒时,从开始便持续向发酵罐内通入氧气,结果()A,酵母菌大量死亡,酒精减产B,酵母菌数量不变,酒精产量不变C,酵母菌数量增多,酒精增产D,酵母菌增多, 利用酵母菌酿酒时,想要产生酒精,环境中必须没有 A 二氧化碳 B 氮气 C 水 D 氧气 利用酵母菌酿酒时,要想产生酒精,环境中必须没有的是（ ）?1.空气2.氧气 利用酵母酿酒时,从开始便向发酵罐里通入氧气,其结果是A酵母菌大量死亡,酒精减少B酵母菌数量不变,酒精产量不变C酵母菌数量增多,酒精减少D酵母菌数量增多,不产酒精 为什么酵母菌酿酒要通入无菌空气? 酵母菌酿酒进入无氧呼吸阶段的时候,酵母菌还活着吗?RT.酿酒时应该先通气再密封.通气的时候是为了菌大量繁殖.那么密封进行酒精发酵后,酵母菌是活细胞、还是说酿酒只是利用死细胞里面 酵母菌是兼性厌氧菌,那酿酒是有氧还是无氧?酵母菌有氧时呼吸产生二氧化碳和水,利用这种性质来酿酒吗?酿酒不是要酒精,不是要它无氧时才能产生的?这是怎么回事?还有啤酒是利用无氧的, 酿酒利用的微生物是什么?