木薯粉、木薯淀粉有什么区别

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/05 11:22:35
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木薯粉、木薯淀粉有什么区别
木薯粉是一种淀粉的名称 ,一种湿地植物的根茎中提取的淀粉,这种植物叶子类似香蕉. 木薯粉.又称泰国生粉.它在加水遇热煮熟后会呈透明状,口感QQ的带有弹性 红薯粉一种食物.灰色细长条状,晶莹剔透,与粉丝相似.由红薯加工制成. 红薯粉：主要含量是淀粉,是粗粮制品,经常食用有利于营养均衡,增进肠道蠕动,有利于通便.木薯淀粉有各种比较严格的指标,而木薯粉平常农村里指的是木薯干片粉碎后得粉,含杂质比较多.

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