面条是碱性的还是酸性的
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/03 06:29:49
面条是碱性的还是酸性的
面条是碱性的还是酸性的
面条是碱性的还是酸性的
碱性的,在北方,以面食为主食的一般喜欢吃醋,是因为面食中含有太多的碱性物质,需要酸中和
中性的。
是碱性的,面条都要发酵,会加入碳酸氢钠(纯碱) 加过了就回“上碱”,就是黄黄的,吃起来有碱味
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碱性的,在北方,以面食为主食的一般喜欢吃醋,是因为面食中含有太多的碱性物质,需要酸中和
中性的。
是碱性的,面条都要发酵,会加入碳酸氢钠(纯碱) 加过了就回“上碱”,就是黄黄的,吃起来有碱味