安琪酵母蒸馒头时兑放比例是多少?要发酵多长时间?最好写出过程

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/04 07:36:32
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安琪酵母蒸馒头时兑放比例是多少?要发酵多长时间?最好写出过程
13g包装的,一袋子放10-14斤面粉,在30-36摄氏度环境中放40-60分钟.如果温度偏低,发酵时间应该延长

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