袋装食品通常采用真空包装或在食品袋中冲入氮气,这是为什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 10:43:33
袋装食品通常采用真空包装或在食品袋中冲入氮气,这是为什么?

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袋装食品通常采用真空包装或在食品袋中冲入氮气,这是为什么?

袋装食品通常采用真空包装或在食品袋中冲入氮气,这是为什么?
氮气属于惰性气体,很难与其他气体发生反应.人们利用氮的化学惰性,当作食物的保护气体,以防止某些物体暴露于空气时被氧所氧化,用氮气填充食品包装袋,可使食品不霉烂,长期保存.

防氧化,使食物延长保质期``````

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