为什么现在压榨花生油设备榨出的油不如老方法压榨出来的好吃?现在是个压榨设备都能出来油,但是花生大豆都相同,为什么压榨出来的油区别那么大呢?还是老方法压榨出来的油好吃,不过要

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/09 10:18:33

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为什么现在压榨花生油设备榨出的油不如老方法压榨出来的好吃?
现在是个压榨设备都能出来油,但是花生大豆都相同,为什么压榨出来的油区别那么大呢?还是老方法压榨出来的油好吃,不过要出蛮力!设备压榨要轻松点.

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两个主要问题造成这种原因.
一原料品质下降.
品质下降也有两个主要原因：1 随着种植技术的进步,各种催熟剂、添加剂、化肥、杀虫剂等等吧,这些都严重影响了农产品自身的品质.
2 气候环境的日趋恶化也是农产品的杀手.
二加工工艺的改良.
提到这个我也很困扰,改良并没有错.关键是我觉得方向错了,手工的改机械的,固然可以提高生产率,但是很多产品确实需要手工加工才有更好的味道.如果说加工器材改良,味道降低但生产率提升还可以勉强让人接受的话,那一些打着改良的旗号往产品中加入过多香精香料等添加剂的做法,就实在难以让人接受了.
你的问题其实还发生在很多方面.比如铜锅就比电锅刷羊肉好吃、石磨就比电磨的香油香、擦出来的土豆丝就不如人工刀切的炒出来好吃、养鸡场科学喂养的就不如家里散养的鸡炖出来香,鸡蛋也是如此.等等吧,举不胜举啊!

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