马肝能吃吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 00:09:03
马肝能吃吗?

马肝能吃吗?
马肝能吃吗?

马肝能吃吗?
传说中不能吃.但并没有证据
但其实,各民族基本都没吃马的习惯.古时候,马就是贵重的财产.而且马肉纤维很粗.因此没有哪个民族有专门吃马肉的习惯.战场上,或者饥荒时,什么都吃,也不单单是吃马.这种情况下,估计连马血都会喝干净,当然不会剩下马肝不吃.
从其他动物来看,羊肝,猪肝,牛肝,鹅肝,鸡肝,都能作菜.没有理由唯独马肝有毒