为除去过多的面碱,做馒头时可加入适量的

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 21:43:15
为除去过多的面碱,做馒头时可加入适量的

为除去过多的面碱,做馒头时可加入适量的
为除去过多的面碱,做馒头时可加入适量的

为除去过多的面碱,做馒头时可加入适量的
馒头(面)若碱性过大,可放入适量白醋,酸碱中和后,馒头还可以食用.

醋。带有酸性的厨房用品即可。

醋,白醋和黑色的醋都可。

为除去过多的面碱,做馒头时可加入适量的 重要的盐 (7 12:17:17)蒸馒头时,面碱放多了会发黄.为除去过多的面碱,做馒头时可加入适量A食醋 B食盐 C黄酒 D白糖 蒸馒头时,面碱(主要含碳酸钠)放多了会发黄.为除去过多的面碱,做馒头时可以加入适量( ) A.食醋 B.食盐 C.黄蒸馒头时,面碱(主要含碳酸钠)放多了会发黄.为除去过多的面碱,做馒头时可以加入适 蒸馒头时,面碱(主要含碳酸钠)放多了会发黄.蒸馒头时,面碱(主要含碳酸钠)放多了会发黄.为除去过多的面碱,做馒头时可以加入适量( )A.食醋 B.食盐 C.黄酒 D.白糖为什么 但答案说是D 做馒头时,若加入的碱性物质过多,可向里面滴加含___(填化学式)的酸性调味剂. 请说明理由.1.做馒头发酵面团时,会产生乳酸等有机酸,蒸馒头前需加适量的纯碱或小苏打等碱性物质,它们互相作用产生了____气体,使蒸出的馒头疏松多孔;若加入的碱性物质过多,可向面团或 做馒头发酵面团时,会产生乳酸等有机酸,揉面时需要加入适量的纯碱(Na2CO3)或小苏打(NaHCO3),让它们相互作用产生( )气体,使蒸出的馒头松软多孔.若加入的纯碱或小苏打过多,可向面团 如何除去硝酸钾中的硝酸钡?今天在看一个化学课件的时候,说到除杂,除去硝酸钾中的硝酸钡时可加入适量的硫酸钡除去,但我认为这种方法不准确,加入适量,何为适量,到底多少才为适量?这种 做馒头的面团发酵,要除去酸味,可在面团中加入A NaOH B CaO CNa2CO3 DNaCl 求助,几道简单的生活化学题!1.由于人的胃液里有胃酸,因此胃液分泌过多会引起胃病,服用含有氢氧化铝的药物可缓解疼痛.其治疗的化学原理为______ 2.蒸馒头时,若加入的碱性物质太多,可向面 要把溶液NaCl中少量的Na2SO4转化为沉淀而除去,可加入适量的( ) 做馒头时,往往要在发酵的面团里加入小苏打,原理是什么? 精制食盐水时,可加入适量的氢氧化钠溶液除去氯化钠溶液中的镁离子,为什么? 做馒头发酵面团时,乳酸等有机酸和纯碱或小苏打等碱性物质相互作用产生什么气体?若加入的碱性物质过多,可向面团或蒸锅中滴加少许含什么的酸性调味料? 做面条时,防止面粉较长时间储存变酸味,常加入适量的面碱,选用 苏打,原因是: 要除去碳酸钠溶液中混有的少量碳酸氢钠可加入适量的什么溶液? 要除去硝酸中溶有的少量盐酸可加入适量的______溶液 欲除去混在硝酸中的少量盐酸可加入适量的?