作业帮野外可食用植物
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 18:18:13
野外可食用植物
野外可食用植物
野外可食用植物
蒲公英、车前草、猪毛菜、荠菜.
可食野生植物，包括可食的野果、野菜、藻类、地衣、蘑菇等食野生植物的最大问题是如何鉴别毒与无毒。要分辨哪些是可食植物，最简单的方法是把可食植物记住，或是使用当地的植物指南。还有一个最简单的办法，将采集到的植物割开一个口子，放进一小撮盐，然后仔细观察这个口子是否变色，通常，变色的植物不能食用。还可仔细观察鸟和猴子都选择哪些野果、干果为食，一般来说这些食物对人体便是无害的。也可以做简单的测试，用望闻触舔...
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可食野生植物，包括可食的野果、野菜、藻类、地衣、蘑菇等食野生植物的最大问题是如何鉴别毒与无毒。要分辨哪些是可食植物，最简单的方法是把可食植物记住，或是使用当地的植物指南。还有一个最简单的办法，将采集到的植物割开一个口子，放进一小撮盐，然后仔细观察这个口子是否变色，通常，变色的植物不能食用。还可仔细观察鸟和猴子都选择哪些野果、干果为食，一般来说这些食物对人体便是无害的。也可以做简单的测试，用望闻触舔来形容测试的过程。首先要观察—下是否有其他动物或昆虫吃过该种植物。尽量不要选那种任何动物都不碰的植物，而对有被采食过迹象的植物，要选择完好的，以防动物采食后植物产生抵抗性毒性。其次是选择鲜嫩的植株，每次一人试吃，防止大面积中毒。
建议购买一本“野外生存手册”阅览，写得比较仔细，还配有食物图片。如果流露至无人区，最好带着此书。呵呵。在野外要注意保护自己，保护火种，可以点燃湿草堆等产生烟雾，以方便搜救队找到你。先弄饮水，这样你7天之内不会干死，然后再找可食用的植物，平时多留意野生植物，了解其是否有毒。不然在野外，什么植物都不认识，还是要饿死的。禾科植物很多都是无毒的，菊科也是可食用的多。野外还有野葱野蒜等等，可以靠闻味道判定其为可食用的。家养的很多植物,在野外的近亲大多可以食用.
蘑菇等不易判断是否有毒的东西,最好别吃.
还有就是买一本《常用药用植物》，我国很多可食用的植物都写在里面了，可根据图片对应寻找到可食用的植物。比如蒲公英、鱼腥草、酢酱草、桑叶、金银花、黄精、玉竹、百合等等，都是可以吃的。
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http://tieba.baidu.com/f?kz=989311059百度贴吧有一楼主写的挺详细的，你可以去看看