作业帮糖水有什么作用
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/28 17:22:40
糖水有什么作用
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糖水有什么作用
乎所有甜味食品中,都含有大量用白糖或糖浆做成的甜味剂.所以,对于一些喜欢吃甜点、饼干、零食、饮料的孩子和年轻女性来说,每天摄入100克以上的白糖是一件很普遍的事情.但营养学家们推荐的每日摄入白糖总量大约为30?40克,即不要超过每日摄入总碳水化合物的10%. 30?40克的白糖是什么概念呢?在人们常吃的甜食中,一大勺果酱约含糖15克,1罐可乐约含糖37克,3小块巧克力约含糖9克,1只蛋卷冰激凌约含糖10克,几块饼干约含糖10克……如果不加注意的话,30?40克糖的数量限制非常容易突破. 吃糖过多会导致骨折 精制后的白糖纯度非常高,能达到99％以上,这就意味着其中几乎不含其他营养物质,只有大量能量.吃甜食多了,人就会因摄入能量太多而产生饱腹感,影响对其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维食品的摄入.长此以往,会导致营养缺乏、发育障碍、肥胖等疾病. 另一方面,白糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质,因此,经常吃糖会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题 大量吃甜食虽然有害,但如果少量并在合适的时候食用,对健康也具有一定的好处.比如,血糖浓度降低的时候,少量吃糖可以紧急补充.低血糖患者饥饿时会感到眼前发黑、四肢发软,最好的办法就是马上喝一杯糖水.不好好吃早饭的人,临近中午时常会感到昏昏沉沉、注意力不能集中、思维能力下降,这时如果吃点甜食,就能快速恢复大脑功能. 此外,运动医学研究证实,运动员在剧烈运动前如果补充少量含糖饮料,可以帮助他们提高运动成绩；运动之后及时补糖,可以消除疲劳.普通人如果在洗澡前、饥饿时、需要提高注意力时少量吃糖,也有好处. 吃红糖更健康 吃什么糖是可以选择的,如果希望在甜食和健康之间找到平衡,最好吃以下几种糖： 红糖.它也叫“黑糖”、“褐糖”,含有较多的铁、钙、钾、镁等矿物质,具有很高的营养价值,而且有利于人体内酸碱平衡.中医认为,红糖有活血散淤、温中散寒等作用.但是红糖性温,经常上火、口干舌燥的人应当少吃. 低聚糖.如低聚果糖、低聚乳糖、低聚异麦芽糖等.它们的热量很低,具有“调整生态平衡”的作用,有的被称为“双歧因子”,能促进体内有益菌的生长,抑制肠道致病菌和腐败菌增殖. 糖醇类甜味剂.包括木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇、麦芽糖醇等,甜度略低于白糖.它们能量低、不会引起龋齿、不升高血糖,属于健康甜味剂.但每天的食用量最好别超过20克,因为它们会促进肠道蠕动,过量食用能引起轻度腹泻.