我们吃的食物可分为几类

我们吃的食物可分为几类
我们吃的食物可分为几类

我们吃的食物可分为几类
如果从营养学角度来分的话,一般将食物分为以下五类：第一类谷类及薯类；第二类动物性食物；第三类豆类及其制品；第四类蔬菜水果类；第五类纯热能食物,每类食物为机体提供的营养是不同的.
1.谷类及薯类：谷类包括米、面、杂粮,薯类包括马铃薯、红薯等；
2.动物性食物,包括肉、禽、鱼、奶、蛋等；
3.豆类及其制品,包括大豆及其他干豆类；
4.蔬菜水果类,包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等；
5.纯热能食物,包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类.
台湾营养学上是把食物分为六大类
五谷根茎类
蛋豆鱼肉类
蔬菜类
水果类
油脂类
乳类