黄豆芽和绿豆芽做菜有什么区别?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/03/29 02:03:43
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黄豆芽适合炒的时间稍长一些,适合和肉一起吃,例如肉丝炒黄豆芽、水煮鱼,以及炖肉汤时放.
绿豆芽炒的时候时间一定要短,适合素炒,素食.例如素炒绿豆芽、四川凉面里放绿豆芽.
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豆芽有几种?是不是只有黄豆芽和绿豆芽?有没有其他种类的豆芽?比如说蚕豆芽?
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黄豆芽和绿豆芽的食用部分主要有胚胎发育而来对么?并把理由也告诉我啊!谢谢了!
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