维生素C与磷的化学反应听说维生素c与磷被人体提起吸收后会在人体内发生化学放映生成砒霜.请指教,谢谢!

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/03/29 13:31:40
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维生素C与磷的化学反应听说维生素c与磷被人体提起吸收后会在人体内发生化学放映生成砒霜.请指教,谢谢!
维生素C与磷的化学反应
听说维生素c与磷被人体提起吸收后会在人体内发生化学放映生成砒霜.请指教,谢谢!

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砒霜的成分是三氧化二砷,跟磷无关.有些海鲜体内含有五价砷,使无毒的,而维生素C具有比较强的还原性,将五价砷还原为三价称为剧毒物质,因此进食完海鲜后不要摄入太多的VC

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